Palety fitosanitarne nie mają sztywno określonych wymiarów. Oznacza się je, wypalając znak charakterystycznego kłosa pszenicy z napisem IPPC oraz indywidualnym numerem producenta. Poddaje się je obróbce termicznej według norm IPPC ISPM 15:2009. Polega ona na poddaniu palet fitosanitarnych lub drewna, z których są wykonane, specjalnej obróbce termicznej, której skutkiem jest zabicie wszelkich szkodliwych agrofagów kwarantannowych żyjących w drewnie. Dzięki tym obróbkom paleta może przekroczyć granicę UE.